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    新聞動態(tài) |闊步新征程,同心擘畫卷——安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委鄭永飛一行蒞臨拾分味道(臨泉)

    時間 :2023/12/1 16:14:47點擊 :961編輯:集團(tuán)策劃部

        9月3日上午,安徽省民盟眾位來賓走進(jìn)拾分味道(臨泉)調(diào)研指導(dǎo)。安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委、中國科學(xué)院院士鄭永飛一行來到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)研,天邦食品董事長張邦輝攜管理層領(lǐng)導(dǎo)熱情接待。

        上午10:30,民盟各位來賓到廠,沿著300米參觀通道,由靜養(yǎng)車間、屠宰車間、分割車間、食品生產(chǎn)車間到化驗室、食品研發(fā)室,全過程、全方位考察臨泉工廠食品生產(chǎn)線全流程。

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    溯源尋蹤,安全聚一線



        在屠宰車間,微生物全程管理,生產(chǎn)操作工作隔離地面,機(jī)械自動化與人工流水線有機(jī)結(jié)合,26道檢測貫穿屠宰全過程,確保所有肉類安全、優(yōu)質(zhì)。選用的豬肉,均為天邦智慧養(yǎng)殖板塊高品質(zhì)豬源,每只豬配有20位數(shù)字追溯牌,確保源頭安全。數(shù)字化管理,批次標(biāo)牌清晰,讓產(chǎn)品從源頭至貨架全程可追溯,將安全健康的豬肉送至百姓餐桌。
        鄭永飛一行在參觀屠宰前道時表示,豬只入車間前還是活的,一分鐘時間就宰殺完成,保障了肉質(zhì)新鮮;生產(chǎn)線上不論性別,員工動作全部訓(xùn)練有素,高質(zhì)高效開展工作。
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    庖丁解豬,嚴(yán)抓高標(biāo)準(zhǔn)


        在分割車間,鄭永飛一行感嘆,工廠技術(shù)工藝能充分利用豬只每一部位,避免浪費,地面也能保持衛(wèi)生潔凈?,F(xiàn)場,全5℃的無塵分割環(huán)境,前、中、后三段各配有雙邊生產(chǎn)線,員工按照高標(biāo)準(zhǔn)工藝要求完成工序制作,質(zhì)檢員在生產(chǎn)一線實時監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量,化驗室每日檢測確保微生物合格率,以高工藝標(biāo)準(zhǔn)換取豬肉血紅蛋白含量,保障肉質(zhì)鮮嫩。

        在展示廳中,一眾豬肉產(chǎn)品陳列,種類豐富,色澤紅潤。鄭永飛一行更是再次肯定了肉質(zhì)品質(zhì),他們談道,拾分味道區(qū)別于市場上部分顏色鮮紅的豬肉,色澤適當(dāng),安全健康,可見其品質(zhì)。

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    勇毅擔(dān)當(dāng),振興新農(nóng)村


        順大勢,擔(dān)大義。整個參觀途中,鄭永飛十分關(guān)心拾分味道(臨泉)員工的生活狀態(tài),他詳細(xì)詢問了員工的薪資范圍、員工住宿環(huán)境與吃飯條件,得知員工具體待遇后,他才欣然點頭。


        現(xiàn)場講解環(huán)節(jié),張邦輝董事長向各位來賓介紹臨泉工廠在踐行社會責(zé)任方面的成就。吸納就業(yè)方面,工廠滿產(chǎn)后可為當(dāng)?shù)靥峁?000余人就業(yè)崗位;在環(huán)保方面,臨泉屠宰深加項目配套污水處理站,日處理污水7500噸,處理后水體滿足行業(yè)一級排放標(biāo)準(zhǔn)。鄭永飛對此十分認(rèn)可,他鼓勵拾分味道在鄉(xiāng)村振興事業(yè)上持續(xù)發(fā)力,擔(dān)負(fù)起企業(yè)責(zé)任與社會價值,積極發(fā)揮臨泉縣企業(yè)領(lǐng)頭羊的引領(lǐng)作用。

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        踔厲奮發(fā),踵事增華。本次民盟來賓的調(diào)研,不僅是對拾分味道(臨泉)工廠的檢驗,更是對拾分味道成績的認(rèn)可,激勵企業(yè)牢記社會責(zé)任感,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。當(dāng)下,拾分味道(臨泉)已經(jīng)成為臨泉的一張名片,在未來也必定會勇毅篤行,長風(fēng)萬里。